Hyderabad Day 7

今日は、ハイダラバードの名物料理であるビリアーニーを食べました。簡単に言えば、すっごく辛い炊き込みご飯です。

具はチキンとマトンがあるのですが、チキンのを選択。むちゃむちゃ辛かったですがおいしかったです。はじめはKingfisher Beer飲みながら食べてたのですが、

辛さを中和するためにラッシーをオーダー。蛇足ですが、ラッシーには砂糖を入れる日本でもお馴染みのやつと、塩を入れたラッシーの2種類あります。