シリコンバレーの地ビール - Gordon Biersch
カリフォルニアというとNapaを初めてとしてワインが有名だが、地ビールも結構いける。Kさんに教えてもらった Gordon BierschはSMOOTH AUBURN LAGERが美味い。本格的なドイツスタイルのビール。
http://www.gordonbiersch.com/brewery/
Together Dan and Dean opened the first Gordon Biersch brewery restaurant in Palo Alto in 1988.
ということで1988年にPal Altoで創業。シリコンバレーで地ビールの会社を起業っていうのもかっこいい。
創業のDanとDean (写真はgordonbiersch.comより)