シリコンバレーの地ビール - Gordon Biersch

カリフォルニアというとNapaを初めてとしてワインが有名だが、地ビールも結構いける。Kさんに教えてもらった Gordon BierschはSMOOTH AUBURN LAGERが美味い。本格的なドイツスタイルのビール。

http://www.gordonbiersch.com/brewery/

Together Dan and Dean opened the first Gordon Biersch brewery restaurant in Palo Alto in 1988.

ということで1988年にPal Altoで創業。シリコンバレー地ビールの会社を起業っていうのもかっこいい。

創業のDanとDean (写真はgordonbiersch.comより)

http://www.gordonbiersch.com/brewery/about/_images/img-about-dan_dean.new.jpg